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      家庭油煙機(jī)要注重定期清理
      來源:www.jinananbo.com | 發(fā)布時間:2019-03-06 | 瀏覽次數(shù):547次
          油煙管道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,極易藏污納垢,是清理的死角。同時也是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。
          現(xiàn)在酒店,餐廳,食堂等廚房長期使用大型油煙機(jī)設(shè)備,由于油煙所帶的煙塵有粘性,可以附著在抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,排煙管道積存油污很快,長期得不到處理,油垢也會越積越厚,造成煙道內(nèi)溫度過高,遇明火或溫度過高會燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延 。另外,油垢堵塞通道后,會造成煙囪和油煙管道內(nèi)溫度過高,極易發(fā)生火災(zāi)。
          家庭油煙機(jī)不定期清洗的危害性:
          危害一:油煙機(jī)長期不清洗,油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加,轉(zhuǎn)速緩慢,排煙效果差;危害二:油煙機(jī)長期不清洗,電容容易老化燒壞,導(dǎo)致無法啟動運(yùn)行;危害三:油煙機(jī)長期不清洗,葉輪油垢重,電機(jī)長期超負(fù)荷工作,很容易燒壞;危害四:油煙機(jī)長期不清洗,煙管閥門 會被油漬粘連,無法閉合,主煙道油煙排入廚房;危害五:油煙機(jī)長期不清洗,油網(wǎng)油漬會不斷增加,堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng),造成排煙困難;危害六:油煙機(jī)長期不清洗,排煙就會不暢通,油煙中產(chǎn)生的致癌物質(zhì),影響人體健康;危害七:油煙機(jī)長期不清洗,耗電量會增加15%- 30%。
          抽油煙機(jī),如果不定期清洗,會導(dǎo)致危害如下:
          具有毒性的油煙排放不暢,彌散率會增大。
          一般油煙機(jī)使用三個月后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加葉輪的重量,可能會加大電機(jī)啟動電流量,同時也可能加大噪音。
          油污經(jīng)過長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),容易對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴(kuò)散,危害健康。杭州抽油煙機(jī)維修中心提醒,使用油煙 機(jī)的時候要保持廚房內(nèi)的空氣流通,防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時對油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多。

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